ไฮโล มีต้นกำเนิดจากกลุ่มคนงานก่อสร้างในประเทศจีน ที่ได้มีการสลักหมายเลข ลงบนก้อนอิฐหรือดินเผา ตั้งแต่เลข 1-6 จนครบทั้งหมด 6 ด้าน จากนั้น คนงานก่อสร้างได้นำอิฐเผาที่มีตัวเลข มาโยนลงพื้น และทายกันว่าจะออกเลขอะไร กิจกรรมดังกล่าว เป็นที่สนุกสนานในกลุ่มคนงาน จึงได้มีการคิดกติกาขึ้นมา แตกต่างกันออกไปในแต่ละยุคละสมัย ซึ่งต่อมาเกมไฮโล ได้มีชื่อเรียกภาษาจีนว่า “ซิกโป” เมื่อยุคสมัยเปลี่ยนไป จึงมีการนำลูกเต๋าเข้ามาแทนก้อนอิฐเผา จากนั้น ความนิยม ซิกโป ได้แพร่ไปยังบริเวณแถบใกล้เคียงอย่างในประเทศเอเชียตะวันออกทั้งหลาย รวมถึงเกาหลีและฟิลิปปินส์ โดยประเทศเหล่านี้ได้มีการเรียกชื่อใหม่ จึงมีคนรู้จักกันอย่างแพร่หลาย ในชื่อใหม่ว่า “ไฮโล” นั่นเองครับ
สำหรับเกมไฮโล ภาษาอังกฤษจะเรียกว่า Sicbo หมายถึง เกมพนันแต้มสูงและต่ำ ส่วนในมาเก๊า จะเรียกว่า Dai Siu (Tai Sai) หมายถึง ใหญ่-เล็ก ซึ่งในมาเก๊า เป็นที่โด่งดังและได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก นับว่าเป็นเกมคาสิโน ที่ได้รับความนิยมอย่างล้นหลามในทวีปเอเชียก็ว่าได้ แต่ในขณะนี้ ไฮโล ไม่ได้รับความนิยมเหมือนที่ผ่านมา ซึ่งก็ดูเหมือนว่า เป็นการเล่นพนันลูกเต๋าแบบหนึ่ง ที่มีการใช้ลูกเต๋าสองลูกมากกว่าสามลูกในการเล่นพนันไฮโลตามเวอร์ชั่นของเกมคาสิโนแบบยุโรป ในทวีปแอฟริกาเหนือ สามารถพบเกมนี้ได้ ในปีค.ศ.1900 เมื่อชาวจีน อพยพไปยังประเทศสหรัฐอเมริกา ก็ได้นำเกมการเล่นไฮโลนี้ ติดตัวไปด้วยครับ

การนับแต้มของไฮโล
1 – แทงเต็ง – คือ การแทงแต้ม 1 ไปจนถึงแต้ม 6 (ภาษานักพนัน เรียกแต้ม 1 ว่า เอี่ยว)
ถ้าลูกเต๋า 1 ใน 3 ลูก ลูกใดลูกหนึ่ง ออกแต้มตามที่เราแทง เราก็จะได้ เงิน 1 ต่อนั่นคือ แทง 1 บาท ถ้าถูกจะได้ 1 บาท

2 – แทงโต๊ด – คือ การแทงแต้มเหมือนกับข้อ 1 แต่จะแทงทีละ 2 แต้ม
ลูกเต๋า 2 ใน 3 ลูก จะต้องออกแต้มที่ทายไว้ จึงจะถือว่า แทงถูก เช่น ถ้าแทงว่า โต๊ด 2 กับ 3
ถ้าเปิดฝาออกมาแล้ว เป็น 2-3-5 อย่างนี้ ถือว่าเราแทงถูก แต่ถ้าเป็น 2-4-5 หรือ 3-4-6 อย่างนี้ ถือว่าออกแค่แต้มเดียว ที่เราทายไป
จะถือว่าแทงผิด ด้วยการแทงโต๊ด มีความเสี่ยงสูงค่าตอบแทนจึงจ่ายที่ 5 ต่อ คือ แทง 1 บาท ถ้าถูก จะได้ 5 บาท

3 – แทงสูง – ต่ำ คือ การแทงแต้มรวมของลูกเต๋าทั้ง 3 ลูก
ถ้าแต้มรวมอยู่ระหว่าง 3 แต้ม ไปจนถึง 10 แต้ม ก็ถือว่า “ต่ำ” แต่ถ้าแต้มรวมอยู่ระหว่าง 12 ไปจนถึง 18 แต้ม
ก็ถือว่าเป็น “สูง” แทงแบบนี้ ก็จะได้เงิน 1 ต่อ เหมือนกับข้อ 1 คือ แทง 1 บาท ถ้าถูก จะได้ 1 บาท

4 – แทง 11 ไฮโล – คือ การแทงแต้มรวม ของลูกเต๋าทั้ง 3 ลูก ที่ผลเท่ากับ 11
ซึ่งจะมีศัพท์เฉพาะเรียกว่า “11 ไฮโล” แต่ในความเป็นจริงแล้ว 11 ไฮโล ออกยากมาก เพราะแต้มรวมต้องได้ 11 พอดี ห้ามขาด ห้ามเกิน ใครแทง 11 ไฮโล แล้วถูกขึ้นมา รับไปเลย 5 ต่อ คือ แทง 1 บาท ถ้าถูก จะได้ 5 บาท